软化保湿剂厂家
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 软化保湿剂厂家
是否进口
型号 食品级、饲料级
货号 03021311
主要营养成分 软化保湿剂
分类 食品保水剂
有效物质含量 99
外观 粉末、结晶
产品规格 25kg/1袋装或桶装
含量 99%
主要用途 食品、保健品、饮料等补充营养。
CAS 见说明
保质期 24月
包装规格 25kg/1袋或桶
商品介绍

软化保湿剂厂家 软化保湿剂价格 软化保湿剂用途



一、简介

中文名称:软化保湿剂

中文同义词:软化保湿剂

英文名称:rbhsj

英文同义词:Softening Moisturizer;rbhsj;Moisturizing agent softening

软化保湿剂具有、添加量小、的特点,能地提高面饼的保水性能,防止面饼表面发硬、发干、掉渣,赋予面饼好的口感,延缓成品水分的丧失,延长面饼的保鲜期。可用作水分保湿剂。

二、性状

1、具有良好的冲调性:在水、乳品及饮料中的溶解度为, 可以任何比例溶解;

2 在冷、热水及牛奶中,无油滴上浮现象;

3、乳白度高;

4、耐酸性强:在酸性(代乳)饮料、奶茶、冷饮等产品中,可增强口感;

5、加热及冷冻均不破乳。

三、用途

主要应用于面点、速冻食品、方便食品、糕点、沙拉酱、以及熟肉制品等的加工;用于糖果、巧克力、饼干等食品中使用。

在速冻食品及方便食品中的应用

1、改善面团的物理性能,提高操作性能。

2、提高米、面食品的抗冻性、抗老化性,使食品更加柔软可口。

3、添加于馅料中,可使肉馅、肉肠更加细嫩、可口,增加产品的香味。

4、添加于汤料中,可增强汤料的热量和口味。

5、在速冻汤圆、速冻水饺、速冻包子、快餐包子、冷冻粘糕、冷冻快餐食品、红肠、火腿等食品中添加量为: 面皮中0.2%~0.8%,馅中0.4%~1%。

6、如在速冻食品及方便食品中添加5%的食用乳化油脂,可提高它们的抗老化性,使面食更加柔软可口,使汤料、肉馅更加细嫩,增加香味。



江苏采薇生物科技有限公司,座落于江苏省徐州市。通过公司全体员工十余年来的不懈努力,加上国内外多方朋友的鼎力支持与帮助,现有职工百余人,其中管理人员10人,业务人员30余名,科研人员20余名,运输车辆20余部,仓贮面积2000余平方米,营销网络遍及全国及世界各大小城市。这来之不易的业绩得益于对内严格管理、对外真诚合作。通过全体员工的不懈努力,公司总体销售额稳步上升,在全国食品添加剂行业中一直处于领先地位。有赖于社会各界朋友的大力支持与帮助,在新形势下,我司紧紧的把握市场经济脉膊,把人才战略放在首位,以技术人才为骨干、以市场为导向,全体人员共同参与、严格管理、科学营销,以优质的售后服务和过硬的产品占领市场。公司一直奉行“以人为本”、“脚踏实地”“无私奉献”的企业文化和经营理念以及“一切为了客户、一切服务于客户、客户至上”的经营宗旨。

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公司名称 江苏采薇生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:864355939)
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地址 江苏省徐州市
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